农药一般分为水溶性和脂溶性。
水溶性的农药比较容易清洗,一般用清水冲洗,盐水浸泡即可。
但是脂溶性的农药则比较难清洗。
所以我们可以用该用柚子皮去除农药,做法如下:1、橙子或柚子洗干净后,皮切成1-2厘米的小段。
2. 装入容器,用水浸没柚子皮。
3. 加入一点小苏打、盐。
4. 密封,常温保存3到7天。
最后,蔬菜清洗后,可以再用柚子皮水清洗一遍,这样便可有效去除蔬菜残留的农药。
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