用电饼铛怎么做火烧馍

1. 面粉适量，猪肉适量，胡萝卜适量，红糖适量，油适量，盐适量，酱油适量，葱适量，姜适量，味精适量，料酒适量。

2. 先用水和面粉加酵母和出面来，醒发。

3. 胡萝卜切碎备用。

4. 猪肉剁成肉泥后加葱、姜碎末，加适量酱油、盐，料酒及味精调匀备用。

5. 向备好的猪肉泥中加入少许胡萝卜碎，淋入适量食用油，调匀。

6. 将醒发好的面团，分成小份，将每小份擀成小圆薄饼。

7. 取一小薄饼，将适量馅儿放入其中心。

8. 包成包子状。

9. 然后用擀面杖轻擀或是用手按扁，放入预热好的电饼铛内。

10. 按下开关键后，十五分钟左右即可。