凉拌洋葱的主料:一个洋葱,调料:两个青椒 ,适量盐、生抽 ,少许味精、白糖、白醋、鲜贝露调味汁、香油、辣椒油,步骤:
1. 洋葱剥皮去头去尾洗净切开。
2. 切掉中间蒂的部分。
3. 竖着切成条。
4. 再一点点将条掰开放入大碗内。
5. 青椒洗净去蒂去籽。
6. 切成长条,放入盛洋葱的碗内。
7. 加入盐、味精、白糖。
8. 滴些许辣椒油。
9. 淋入生抽。
10. 倒少许鲜贝露调味汁与白醋。
11. 滴几滴香油。
12. 全部调匀装盘。
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