海带怎么样做又好吃又软烂

海带怎样做又好吃又软烂共有3步。海带可以做海带排骨汤、海带豆腐汤、海带炖豆皮。以下是海带豆腐汤具体操作步骤：

1. 豆腐切块 将海带提前热水泡发，豆腐切块。

2. 锅中加水 锅中加水，倒入豆腐、海带、韩式辣椒酱、盐、鸡粉搅拌均匀。

3. 炖15分钟 大火煮沸转小火炖15分钟即可。