滑蛋饭的做法

做滑蛋饭需准备食材：鸡蛋、蟹柳、米、葱、白胡椒粉、盐。一共三个步骤，下面是做滑蛋饭的详细操作：

1. 蟹柳撕丝 蟹柳撕成丝。

2. 拌匀 鸡蛋打入碗中，加盐和胡椒粉，温水打散后，加入蟹柳丝拌匀。

3. 滑蛋盖米饭上 蟹柳滑蛋盖在米饭上，点缀几缕蟹柳丝和葱花即可。