小龙虾怎么弄吃了才干净

小龙虾干净清理方法如下:

1. 为避免虾钳夹手,我们先将龙虾敲晕。

2. 净身,小龙虾身体藏了很多黑色的污垢,用刷子擦洗干净。

3. 先剪去小龙虾的右钳,再剪去左钳,将剪下的虾钳洗净备用,龙虾放入清水浸泡两分钟。

4. 用手掐住尾巴中间尾甲,左右拧,直到断开为止,慢慢拉出。

5. 用剪刀减去小龙虾头部的三分之一,不剪太多,剪太多会把头部的黄膏去掉。

6. 用流水轻轻冲洗一下小龙虾头部,去除脏东西即可完成清洗。