原料:适量小麦面、玉米面、豆面、鸡蛋、红糖、米酒、水。
步骤:
1. 取一口干净、大小合适的锅,加热后加入适量玉米面和豆面,用文火翻炒十分钟左右。
2. 将翻炒完毕的适量玉米面和豆面放入盆内搅拌均匀,加入适量鸡蛋、红糖、米酒。
3. 将锅内所有物质兑水后揉成面团,放入广口瓶内备用。
4. 广口瓶内面团密封大约3天后即可使用。
5. 待到冬季调取湘鲫时,取出放置后的面团,用手按照合适的饵料大小掰碎面团,置于鱼钩之上即可。
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