可以。
做法:
主料:香蕉2个,粳米100克,水1000毫升。
辅料:冰糖30克。
步骤:
1. 先把大米洗净,香蕉去皮。
2. 锅里放水,然后放入大米。开锅转小火慢慢熬制。熬制20分钟左右。
3. 香蕉切成小块,将香蕉和冰糖然后锅中。用中火烧开后转小火。
4. 开锅再煮5分钟,用勺子多搅和几次以免粘锅。
需要注意:
1. 《日用本草》中写到"生食破血",所以孕妇慎食。
2. 香蕉性寒滑腻,所有脾胃虚寒者不宜食用。
3. 香蕉含有多量的钾,所以肾功能不全者慎用。
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