椭圆西瓜:1、一般来说椭圆西瓜都是从中间先切开,切面是圆形,然后对角切开,非常简单美观;2、也可以选择切成椭圆切面,然后再沿着椭圆切面的长边切成长的三角条,再把三角条的其中一角斜切掉,一片一片的斜切下来,这样的切法比较容易装盘,简单美观。
圆形西瓜:可以直接切成一圈圈的,然后四个对角过圆心切开,或者六角切开,这样看起来很有层次感,简单美观。
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