西瓜冷库最佳的储存温度为2到4度,相对湿度维持在百分之75至百分之85,储存期为14至21天。
西瓜属于呼吸跃变型果类,具有采后后熟特性,储存过程中瓜瓤纤维增多,储存不当会导致腐烂损伤加剧。
西瓜含水量大,糖分较多,个大体重且皮嫩易破。
西瓜的民间储存方式有很多,有冷库,沙藏,窖藏等方式。
西瓜储存在冷库内,可有效避免各类病虫害,且温湿度摁钉,更有利于西瓜的保鲜。
将西瓜储存在冷库内时,可以将西瓜放在贮藏架上,摆1至2层,按照田间生长方向摆放,并保持西瓜之间良好的通风散热空间,并定期进行检查。
可选择气温较低的早晨,打开排气窗,在通风换气的同时,开启自动喷雾器,随冷风将细微水雾送入库内,效果更加理想。
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