维生素c和生蚝可否一起吃

1. 维生素c是用来增强人机体的抵抗力的,对于一些创伤的愈合还有病后恢复期有很有效的辅助疗效。生蚝等软甲壳类食物中有浓度很高的五价砷化合物,和维生素c服用会转化为剧毒的三价砷,能危及人的生命。

2. 生蚝属于海鲜,海鲜和维生素会生成砒霜等有毒物质,所以吃完海鲜尽量不要吃富含维生素物质的食物或水果。