盐菜怎么做好吃又简单

盐菜怎么做好吃又简单共有3步。盐菜可以做尖椒炒盐菜、盐菜炒腊肉、肉末盐菜。以下是肉末盐菜的具体操作步骤：

1. 洗净切碎 盐菜洗净，切碎，中小火焙干水分，盛出备用。

2. 热锅热油 热锅热油放入姜丝、蒜蓉、辣椒圈、肉沫爆香。

3. 制作完成 加入盐菜、蚝油、盐、生抽、胡椒粉翻炒均匀即可。