茴香做法

茴香可以做成茴香馄饨、茴香龙利鱼、茴香孜然虾等美食。以下是茴香孜然虾的做法，需要的食材有：虾10个、孜然烤肉酱1包、茴香叶1根、蒜5瓣、食用油20克、红烧酱油2勺。茴香孜然虾的具体操作步骤如下：

1. 烧油 热锅烧油，加入拍碎的蒜。

2. 放虾 倒入处理过的虾，煎熟。

3. 加烤肉酱 加入适量孜然烤肉酱。

4. 调味 再加入酱油、茴香叶子翻炒即可。