水煮豆角怎么做好吃

豆角可做成盐水煮豆角、土豆炖豆角、咸猪肉煮豆角等食用。以盐水煮豆角为例,共分为3步,需准备的食材有豆角、食用油、盐。以下是制作盐水煮豆角的详细步骤:

1. 处理豆角 豆角摘去老筋,清洗干净,切成长段。

2. 翻炒 锅热倒油,下入豆角大火翻炒至表面微微变色。

3. 出锅 加入水、食用盐,大火煮5分钟即可出锅。