1. 准备食材 把藕切成小块放绞肉机里搅碎,肉馅加入葱姜末、料酒、盐、藕碎。
2. 搅拌肉馅 再加入一颗鸡蛋,顺时针搅拌,分次加入葱姜水,搅拌大约10分钟。
3. 用手挤出丸子 用捏拳头的方式抓一小坨肉在手中,握紧拳头,让肉馅从大拇指和食指中间挤出来即可。
免责声明:本网所有内容(包括且不仅限于图文音视频)均由用户自行上传分享,仅供个人学习交流分享。如侵害到您的权利,请联系:[email protected]