手工做水果丸子的做法材料

做法:

1. 材料:糯米粉,各种水果,藕粉一包。

2. 糯米粉加适量热水揉合成柔软面团,搓成小圆子(或者包入馅料做成汤圆)。

3. 各种水果洗净去蒂去皮切小丁。藕粉用凉水调开成藕粉水备用。

4. 锅中放水煮开,放入小圆子用勺子顺一方向推开,避免粘锅。煮至浮起后加两勺白糖化开。

5. 让锅中保持滚开状态,把藕粉水呈细线型倒入锅中,边倒边搅拌,至全部倒完,推匀关火。

6. 放凉后装入碗中,撒上各色水果丁拌匀即可食用。