手工做出来的年糕的吃法有很多,有油炸年糕、红烧年糕、铁板年糕。以下是一款好吃的吃法:
准备材料:辣白菜、韩国辣酱、手工年糕、番茄、洋葱、油。
1. 首先把洋葱和番茄切成小丁。
2. 然后把年糕用水煮软。
3. 再把锅烧热,并且倒油进去,等待锅烧热。
4. 油锅热后,往锅里面加入洋葱丁和番茄丁翻炒。
5. 翻炒五分钟后,适量加一小点水。
6. 然后放入韩国辣酱和辣白菜翻炒均匀。
7. 再加入手工年糕,然后开中火翻炒7分钟。
8. 翻炒均匀后即可起锅。
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