动物体内的各器官都存在不同程度的寄生虫,要在高温下才能灭绝,生吃不但不美味,而且也无营养,更会引发寄生虫病,而且生物的重金属全部集中在大脑,猪脑花应该比其他部位还要多,而且饲料养出来的猪,猪饲料里的重金属比天然的多,吃多了对身体不好,所以不建议生吃。
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