材料:三文鱼、黑木耳、韭菜、鸡蛋、虾酱、盐。
做法:
1. 清洗三文鱼,腌制10分钟后切丁。
2. 黑木耳泡发,洗干净切碎。
3. 将韭菜洗干净,然后切碎。
4. 打散鸡蛋,放盐和一勺虾酱调匀。
5. 将全部材料倒入蛋液中,放置10分钟。
6. 油锅烧热,煎炒即可。
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