蛋糕师资格证在我国称为糕点师资格证,该职业资格共分三级:助理糕点师、糕点师、高级糕点师。
具备下列条件之一即可申报:
助理糕点师:
1. 本科以上或同等学历学生。
2. 大专以上或同等学历应届毕业生并有相关实践经验者。
糕点师:
1. 已通过助理糕点师资格认证者。
2. 研究生以上或同等学历应届毕业生。
3. 本科以上或同等学历并从事相关工作一年以上者。
4. 大专以上或同等学历并从事相关工作两年以上者。
高级糕点师:
1. 已通过糕点师资格认证者。
2. 研究生以上或同等学历并从事相关工作一年以上者。
3. 本科以上或同等学历并从事相关工作两年以上者。
4. 大专以上或同等学历并从事相关工作三年以上者。
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