番茄土豆浓汤:
1. 番茄、土豆和洋葱分别洗净切成小块。
2. 油锅加热,先倒入洋葱丁,翻炒至半透明状,炒出香味。
3. 倒入土豆块,翻炒至发软。
4. 倒入番茄块,翻炒片刻。
5. 倒入清水至盖住食材大半,大火煮1到2分钟。
6. 将所有食材连同汤一起倒入破壁机内。
7. 选择“浓汤”功能开始制作。
8. 等候大约10分钟左右。
9. 破壁机先进行烹煮,让食材更加软烂,易于打出汤汁。
10. 煮好之后开始搅打,可以打出细腻的汤汁,打完之后再进行烹煮。
11.完成后盛出,加入海盐和蔬菜点缀即可。
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