苹果汤的做法:
1. 准备原料有胡萝卜45克,洋葱25克,苹果60克,鸡高汤1.5杯,盐,黑胡椒粉。
2. 用刮皮刀将胡萝卜和苹果去皮,然后切成片状。
3. 将洋葱切成丝状,放入小碗中。
4. 在锅中放入橄榄油,开始加热,然后加入胡萝卜和洋葱,再加入苹果。
5. 然后翻炒至软,且有香味散出。
6. 然后倒入鸡高汤,开始煮滚,再以小火炖煮10分钟。
7. 炖煮后加入盐和黑胡椒粉调味,即可食用。
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