培根煎蛋材料:培根2片、鸡蛋2枚。
培根煎蛋的做法:
1. 使用中火把平底锅烧热放入后培根,改用小火煎到培根中的油脂溢出,两面都变成好看的深红色,肉质变得有一些焦、脆即可。
2. 鸡蛋只用煎一面,但一定要保持煎蛋为圆形。
3. 把摆好了培根与煎蛋的盘子端上桌,搭配一杯果汁或牛奶即可食用。
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