1. 海参是生活在海边至8000米的海洋软体动物,据今已有六亿多年的历史,以海底藻类和浮游生物为食。
2. 海中宝参博士介绍称,海参在身体里有一种物质,被称为自溶酶,这种酶在一定的情况下会发挥作用,将海参溶化。
3. 海参在离开海水在六到七小时时间内,会自己融化成液体,呈水状,溶解的无影无踪。
4. 海参中含量最高的成分就是蛋白质,尤其是干海参,蛋白质含量超过了海参体重的一半,而自溶酶正好是作用于蛋白质的,所以在受到油的激发之后,海参很快就会变成一滩水。
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