柠檬膏的做法如下:
主料:柠檬500克,水适量。
配料:盐适量,冰糖适量。
做法:
1. 青柠檬用盐把皮搓洗干净,再用盐水浸泡半个小时。
2. 准备黄冰糖。
3. 把柠檬切掉头尾硬皮不要,如果有籽把籽也去掉,剩下的切成片。
4. 把切好的柠檬片放入砂锅里,一层柠檬一层黄糖。
5. 装满后盖上盖子,放入砂锅炖煮12个小时,中途每三个小时搅拌一次,使冰糖全部融化。
6. 做好后放凉装入瓶子中冰箱储存即可食用。
免责声明:本网所有内容(包括且不仅限于图文音视频)均由用户自行上传分享,仅供个人学习交流分享。如侵害到您的权利,请联系:[email protected]