哪些食物含有丰富的蛋白质

含蛋白质多的食物包括：

一、动物蛋白

1. 牲畜的乳汁：牛奶、羊奶、马奶等。

2. 畜肉：牛、羊、猪肉等。

3. 禽肉：鸡、鸭、鹅、鹌鹑、驼鸟等。

4. 蛋类：鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑 蛋等及鱼、虾、蟹等。

二、植物蛋白

1. 大豆类：包括黄豆、大青豆和黑豆等，其中以黄豆的营养价值最高。

2. 干果类：芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等。

3. 螺旋藻。