可以用来烧烤的海鲜有:
一、海虾,烤熟后,外皮酥脆可以直接吃掉,肉质有口感,是夏日烧烤必备。
二、鱿鱼,最美味的当属鱿鱼头,比肉更有脆感。
三、蚶子,如果煮着吃,其汤白如浆,烤着吃放点酱料,更加好吃。
四、生蚝,南方人称为蚝,北方称海蛎子,再放上一点蒜、葱、粉丝,吃起来更加美味。
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