木瓜可以用来做冰糖木瓜汤。木瓜籽是不能吃的。
冰糖炖木瓜的做法:
用料:木瓜200克、银耳20克、冰糖适量、水适量、杏适量。
步骤:
1. 木瓜去皮去核,切成小块。
2. 银耳浸软去蒂、洗净、氽水,杏洗净。
3. 将木瓜、银耳、杏、冰糖及水放进蒸笼内,锅中加水炖一小时即可。
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