料里机打碎的鱼怎么做好吃

主料:碎鱼100克。

辅料:油、盐、姜、小葱、泡辣椒、泡莴笋、青尖椒、料酒和豆豉。

具体做法步骤:

1. 将青尖椒切段。

2. 碎鱼洗净。

3. 小葱切段。

4. 泡辣椒切段,将泡莴笋切丝加入水中浸泡。

5. 热锅中放油。

6. 加入姜和青尖椒。

7. 加入泡辣椒炒香。

8. 加入豆豉。

9. 加入小葱炒香。

10. 加入泡莴笋丝。

11.加入碎鱼翻炒。

12.加入料酒焖一下。

13.焖好后加盐。

14.加小葱翻炒即可。