烤扇贝生蚝用的海鲜汁怎么做啊

材料：香葱末、蒜末、安佳香油10克、胡椒粉少许、盐、海天海鲜酱油、扇贝与生蚝若干、锡纸、烤箱。

做法：

1. 将准备的蒜薄皮洗净。

2. 将蒜切成蒜蓉。

3. 准备安佳香油10克的一小包。

4. 将香油放入预先烧热的锅中。

5. 香油融化了之后放入盐与蒜蓉炒香。

6. 当蒜蓉香味溢出之后用小碗盛出。

7. 准备海天海鲜酱油。

8. 将适量的海鲜酱油倒入炸好的蒜蓉。

9. 磨入适量的黑胡椒粉，去除腥味并且调匀。

10. 将扇贝与生蚝刷洗干净，去掉一片贝壳，除掉砂囊，洗干净附着的海藻，沥干水分备用。

11.烤盘上铺一层锡纸，烤箱预热220度，预热10分钟。

12.将洗刷后的海鲜生蚝和扇贝摆在铺好锡纸的烤盘上。

13.将生蚝和扇贝逐个覆上调好的料汁。

14.用220度烘烤10分钟左右，取出与去香葱末搭配即可食用。