黄瓜和莲藕可以一起炒吗?

主料:莲藕150克、黄瓜200克

辅料:油适量、盐5克、味精4粒、香油适量

步骤 :

1. 莲藕去皮、黄瓜清洗干净。

2. 两种食材切条。

3. 莲藕用清水洗净,去除多余淀粉。

4. 放入油加热,爆香葱。 下入莲藕与黄瓜条,调味盐、味精煸炒。

5. 出锅前淋上香油即可出锅。