个体饭店的主要税目及税率如下:
1. 按照经营收入征收的税有营业税,税率为5%。
2. 按照营业税税额征收城建税,税率为5%或7%、教育费附加,税率为3%、地方教育附加,税率为2%或各省可能有不同。
3. 按照经营所得征收的税有所得税,企业所得税税率为25%,或者个人所得税税率为35%,根据经营的经济性质决定。
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