隔夜死面团做什么好

做面饼。

方法:

1. 在隔夜面团中放入适量的干面粉揉搓。

2. 将面团揉好后,再次放入10克的食用小苏打粉,继续揉面。

3. 待面粉揉光滑时放入面盆再发10分钟。

4. 将揉好的面团拿出来用擀面杖擀成两厘米的面皮。

5. 将平底锅预热,放入适量油烧至7成热。

6. 等烙饼的锅热后,放入面皮。

7. 一面煎2分钟,待两面煎至金黄时即可出锅。

8. 将煎好的面饼切成合适的块状装盘即可食用。