将番茄切成丁块的方法:
泡洗后,番茄放在菜板上,用刀将西红柿切成两半。
所有的番茄切成两半后,用刀将西红柿红心去掉。
右手片刀,左手配合右手用刀。
右手片去番茄心时,注意用刀安全,将所有的番茄瓣去除番茄里的硬心。
右用刀均匀下力,左手配合。
即可切出均匀的番茄丁块。
用刀码好番茄,将切好的番茄丁块放入盘子内即可。
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