发酵方法如下:
1. 把面和软一些,便于酵母菌滋生繁衍。
2. 酵母粉也需要用温水化开。
3. 把面盆放在室内朝阳的位置,也可以借助暖气的热量,也可以使用小面盆放到大脸盆里,用30左右度的热水加热的方法,每隔15分钟,换一次热水,30分钟就可以发好了。
4. 要随时搅一搅,促使酵母菌扩散。
5. 必须投一个湿毛巾当盖子,把面盖起来,保温、保湿。
免责声明:本网所有内容(包括且不仅限于图文音视频)均由用户自行上传分享,仅供个人学习交流分享。如侵害到您的权利,请联系:[email protected]