主料:黄瓜500克,洋白菜500克。
辅料:油适量,盐和干辣椒少量,葱,姜,酱油。
步骤:
1. 黄瓜洗净。
2. 洋白菜洗净。
3. 黄瓜切片。
4. 洋白菜切丝。
5. 葱切段,姜切片。
6. 干辣椒切段。
7. 热油锅,放入葱姜爆香后捞出。
8. 放入干辣椒和洋白菜丝。
9. 翻炒几下后,放入黄瓜。
10. 倒入少许的酱油。
11.放少许的盐。
12.翻炒均匀,即可出锅。
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