材料:鲜嫩仔姜、香醋、白糖。
做法:
1. 仔姜洗净,控干水分,切成薄片,越薄越好。
2. 容器里倒入一层醋,撒入一层白糖。
3. 码上一层切好的薄姜片。
4. 重复步骤二和步骤三的动作。
5. 盖上密封盖,放在阴凉处,两个星期后便可以食用。
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