推荐以下三种保存方法:
1. 沸水处理保存法:将和田枣放入沸水中焯一下,迅速捞出沥干,放在太阳下晒干,可杀灭表面的细菌,再存放在干燥、洁净容器中,即可达到保存目的。
2. 微波处理保存法:将和田枣放在微波炉的玻璃转盘中,用高火加热半分钟,可杀死表面细菌,从而达到保存的目的。
3. 盐渍处理保存法:在容器中放一层和田枣,撒一层精盐,一直到和田枣全部放入,再在上面撒一些盐,这样和田枣不会生虫变质,因此和田枣能得以保存。
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