1. 用塑料袋包装的酸奶,在常温下一般可以保存一个月。
2. 纸质装的酸奶,在常温下可保存一个半月。
3. 纸盒装酸奶,在常温下可保存半年左右。
4. 开封后的酸奶需在两日内饮用完,而且需冷藏放置。
5. 变质的酸奶,有酸臭味,外观上看一般上层呈块状或者菜花状,下层呈水状或者油状。
6. 未变质的酸奶则上下如一,呈奶糊状。
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