吃稀饭只要不是毫无节制,就不会长胖。
稀饭,是以中国为主的东方人特有食物,型状稀稠不一,各地所用材料有大米、小米、黑米、莲子、花生、银耳、薏米、红豆等是常用。
现在以小米稀饭为例,其材料有:小米75克、糯米15克、红枣6个、南瓜200克。
做法:
1. 准备好原料,红枣用剪刀剪成小碎块,枣核丢弃。
2. 南瓜切掉外皮,隔热水蒸熟烂。
3. 碾成南瓜泥。
4. 锅中放入小米、糯米和足量的水浸泡15分钟,盖上盖煮。
5. 水沸腾后,开盖,放入红枣。
6. 重新盖上盖,此时放把汤勺在锅中以隔开锅与盖,留出些空隙,出转上火继续煮。
7. 每隔几分钟用勺子搅动一下,防锅底粘连。当粥煮得稀稠合自己意时,放入南瓜泥。
8. 勺子慢慢把南瓜泥在粥中搅散。
9. 直至南瓜泥完全融入小米粥中,表面出现粥糊时,即可关火。
免责声明:本网所有内容(包括且不仅限于图文音视频)均由用户自行上传分享,仅供个人学习交流分享。如侵害到您的权利,请联系:[email protected]