1. 新鲜黄瓜洗干净,拍碎,切成一段段。
2. 油条晾至偏干,也切成一段段。
3. 蒜捣成蒜泥。
4. 先加适量盐、生抽、醋调好汁。
5. 把切段拍碎的新鲜黄瓜及油条段放入大腕中。
6. 搅拌均匀后倒入香油即可。
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