1. 羊排加入葱,姜,料酒,焯水。
2. 土豆,胡萝卜,西红柿切块。
3. 锅里放底油,挤入姜片,葱段炒香,放入西红柿,炒出汤汁。
4. 倒入焯好的羊排,加入老抽,蚝油,翻炒均匀,加水没过全部食材。
5. 加入香叶,干辣椒,八角,冰糖翻拌均匀,加盖中小火焖半个小时。
6. 半小时后放入土豆胡萝卜翻拌均匀,加盐,混合均匀之后继续加盖焖半个小时,出锅前加入青蒜提味。
免责声明:本网所有内容(包括且不仅限于图文音视频)均由用户自行上传分享,仅供个人学习交流分享。如侵害到您的权利,请联系:[email protected]