1. 胡萝卜洗净削皮切片
2. 西兰花切块洗净
3. 猪肉切片,加入料酒淀粉抓匀
4. 锅内热油放盐,倒入肉片滑炒至变色
5. 倒入西兰花胡萝卜翻炒均匀
6. 加入适量水
7. 盖上锅盖煮约10分钟
8. 最后淋入水淀粉使汤汁浓稠,撒上香葱即可。
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