牛肉香菇的做法,准备牛肉50克,香菇100克,黄瓜100克,鸡精10克,葱20克,油10克,盐10克。然后香菇,牛肉,黄瓜切片,葱切碎;锅中倒油,爆香葱花,倒入牛肉片翻炒;加入香菇,黄瓜,出锅前加盐,鸡精调味即可。
香菇是大家熟知的菌类,素来被称为山珍之王。能够提高人体的免疫力。搭配牛肉是一道美味简单的家常菜。
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