枪鱼的家常做法:
1. 蒜头剁好。
2. 枪鱼洗干净,切花刀。
3. 少许盐在鱼身上摸一遍,把姜摆在枪鱼身上。
4. 放入剁好的蒜头。
5. 加少许酱油。
6. 放锅里大火蒸三到四分钟就可以,出锅前加点葱花。
枪鱼别名“马林鱼”,是最著名的鱼类之一,曾出现于海明威名著《老人与海》中。鲈形目旗鱼科几种长吻的大型海产鱼类的统称。体细长,背鳍长,吻延长呈长镖枪状。漂游于全球海面。肉食性,主要以其他鱼类为食。其肉味美,极受游钓者欢迎。是游速最快的鱼,速度可以超过每小时110KM。
免责声明:本网所有内容(包括且不仅限于图文音视频)均由用户自行上传分享,仅供个人学习交流分享。如侵害到您的权利,请联系:[email protected]