1. 先把鸡翅根洗干净,砍成一小块一小块。鸡翅根加盐,料酒,胡椒粉,生抽,生粉抓匀,腌制1小时。
2. 然后把虫草花洗干净,用水浸泡。
3. 接着把虫草花和鸡翅根搅拌均匀,淋少于麻油。
4. 最后大火蒸12-15分钟即可食用。
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