烤金针菇的做法电饼铛

配料：金针菇、辣椒面、孜然。

1. 金针菇用刀在下面切一下，一撕就是一片。

2. 放油，放金针菇，先不要盖盖子。

3. 翻一次，再盖盖子。

4. 这样就可以加入盐，再烤一会。

5. 撒孜然辣椒粉，出锅。注意：一定要翻过一次，才可以盖盖子，不然就糊了，掌握好时间。