氯化钠电子式:NaCl,无色立方结晶或细小结晶粉末,味咸。
外观是白色晶体状,其来源主要是海水,是食盐的主要成分。
物理性质:熔点801℃,沸点1465℃,微溶于乙醇、丙醇、丁烷,在和丁烷互溶后变为等离子体,易溶于水,水中溶解度为35.9g(室温)。
不纯的氯化钠在空气中有潮解性。
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