韭花怎么做好吃

1. 韭菜花首先要切掉前面的头，比较老的，切掉4，5公分不要。

2. 切好放水里泡5分钟为好，泡掉一些灰尘，再过一次清水

3. 锅洗干净加花生油，加一点肉饼下爆炒更香甜

4. 肉饼爆炒好加入韭菜花炒3分钟左右

5. 然后加入少许盐，加入少许水好化盐，再炒一分钟

6. 关火前加上少许酱油味道更加美

7. 准备好盘子把香甜美味的韭菜花炒肉饼剩上盘子，就可以享受美味的韭菜花了。