将新鲜杨梅,高度白酒,冰糖按9:11:2的比例添加。将杨梅洗净,用淡盐水浸泡,捞出晒干,放入密封的容器中,倒入白酒,放阴凉密封保存15天即可饮用。
杨梅酒其口感独特,香味浓郁,口味香醇。以预防中暑和解除轻度暑热为主,内含葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸及多种维生素,能促进人体酸碱平衡。
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